はじめまして!「オウチドキ」を運営している“うちりら”と申します。
「オウチドキ」は、日々頑張って働く人のおうち時間をちょっとラクにする情報を発信していくブログです。
「仕事でいっぱいいっぱいだから、家事は手を抜きたい…」
「料理が苦手だから、ラクする方法はないかな」
「とにかく手間を省いて自由時間が欲しい…!」
…という私と同じ悩みを抱える方の参考になるような情報を発信していますので、ぜひ参考にしていただければうれしいです!
運営者のプロフィール

- 30代の会社員
- 料理はかなり苦手、外食やインスタント多め
- 在宅ワークをきっかけに料理を覚え始める
- 工夫すれば意外と簡単においしいものが作れることに気付く
- 日々、ラクにおいしく作れるレシピに挑戦中!
「オウチドキ」を開設した理由
料理が苦手で避けていた
会社員の私は、仕事の忙しさにかまけて、これまで外食やインスタントに頼る生活が中心でした。
料理は苦手意識が強く、レシピを考えることも面倒で避けがち。
しかしコロナ禍で在宅ワークが増え、家で過ごす時間が長くなるにつれ「家でも外食みたいなおいしいものが食べたい…」と思うようになりました。
そこで少しずつ料理に挑戦し始めたのが、このブログを始める最初のきっかけです。
いかに料理の手間を省いておいしいものを作るか
お家でおいしいものが食べたいと思っていても、仕事をしながら献立を考えたり買い物をしたりする手間が大きな壁でした。
そんな時に試したのが、ミールキットや食材宅配です。
必要な食材が揃っていて、レシピも簡単。買い物の手間も省けるし、毎日献立を考える必要もなく、さらに短時間でラクにおいしい料理が完成することにびっくり。
こういった食材宅配を活用すれば、私のようなズボラでも無理なく料理ができると気付き、日常の食事がぐっと楽しくなったのです。
頑張らなくてもバランスの取れた食事はできる!
料理が苦手でもズボラでも、うまく料理ツールを活用すれば、負担なくおいしい食事が作れることを知った私。
今では、ミールキットや宅配食材を使いながら、日々新しいレシピに挑戦してみたり、大好きな韓国料理やタイ料理の再現などを楽しんでいます。
このブログでは、同じように料理に悩む人へ「ラクにおいしく作れる」体験を共有。忙しい毎日でも、少しの工夫で食事が楽しくなることを伝えていきます。
おうち時間をちょっとラクに
食事は毎日続いていくもの。
だからこそ、私と同じような会社員で働きながら家事をしている方にとっては、「献立を考えなきゃ…」「買い物いかなきゃ…」と大きなストレスになってしまいがち。
でも、生活を豊かにするはずの食事が、ストレスになってしまうのは本末転倒ですよね。
料理はもっとラクに考えていいんです。
料理の手間を省いて、おうち時間にゆとりを持たせるためにも、ぜひこのブログを参考にしていただければ幸いです。
「おいしく・たのしく・くらそう」